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酔いどれマスターの裏ページ-酒と食のでろでろな日々-


by bar_absinthe

ハーシュ・セレクション・スモール・バッチ・リザーヴ

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ハーシュ・セレクション・スモール・バッチ・リザーヴ
HIRSCH SELECTION SMALL BATCH RESERVE 46%
 バーズタウンにあるハーシュ・蒸留所がリリースするバーボン・ウイスキーと書かれているがこのブランドをどうやらプレイス・インポーツ社が買い取り新ライン・ナップとして復活させたようだ。 ノンビンテージ、20年、22年、25年、28年をリリースした模様。
原酒は、全米から集めた原酒となっているがヘブンヒル・バートン系と思われる。
ちなみに、以前のハーシュ・リザーブ16年はミズーリ州にあったミクター蒸留所産。
 香りは、ミネラル、古い木材、カスタード。鋭い香り。口に含むとオレンジ、レモン、スミレ、バラとフルーツと花の香りが広がりアタックはやや強く味のボディーはやや重い。
余韻は長く甘みが残る。アプリコット・ジャム、綿飴、梅酒。華やかな香りとやや強いアタック、バーボンらしい低価格ながら美味い、コストパフォーマンス抜群の一品。

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参照:輸入元資料

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ハーシュ・セレクション・スモール・バッチ・リザーヴ


20年


22年

25年

28年

昔のハッシュリザーブ16年

by bar_absinthe | 2009-01-09 22:01 | 酒うんちく