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酔いどれマスターの裏ページ-酒と食のでろでろな日々-


by bar_absinthe

マクナマラ・ラムフィニッシュ(ブレンデット・ウイスキー)

今宵も、静かな奈落の底です。ボジョレー解禁まであと2日とちょっとになりました。今宵はコタツのようなホッとする味わい。寒い夜にはベストなブレンデットです。
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マクナマラ・ラムフィニッシュ(ブレンデット・スコッチ・ウイスキー)
Macnamara RUM FINISH 40%
 マクナマラはプラバン・ナ・リンネ社という会社がリリースするブレンデット・スコッチ・ウイスキーの銘柄。ラム・フィニッシュはスタンダード品とはちがいラムの空樽にて熟成させた一品。シングルモルトでラム樽品は数種類あるが、ブレンデット・ウイスキーでは非常に希だと思われる。
香りは、ラム、ハチミツ、ライム、干し柿、干しアンズ、わずかにゴム。軽いが長期熟成のラムの香り。口に含むとアタックはマイルドで、ラムの香りがふんわり広がりその後にウイスキーらしい麦の甘みが続く。余韻もそのまま続き重厚。ラムの香りが心地よくゆっくりとした気分にさせてくれる、味わいもホッとする一品まるでコタツのような気軽さがある。ロックでもストレートでも美味い。ホットウイスキーにしても最高!!

今宵も<奈落の底>にてお待ちしております。
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by bar_absinthe | 2009-11-16 23:07 | 酒うんちく