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酔いどれマスターの裏ページ-酒と食のでろでろな日々-


by bar_absinthe

やきとり森谷-板橋のBAR-

やきとり森谷-板橋のBAR-_b0006520_2035645.jpg
 私の最も尊敬する、偉大なBARいや全ての飲食店を含んで一番だと思う店が浮間舟渡にある。板橋で最も素晴らしいバーテンダーがいる浮間舟渡のやきとり屋「やきとり森谷」である。何が凄いかというとバーテンダーのドリンク技術、お客様の接客技術、そして値段。
バックバーは焼酎を中心に洋酒やカクテル用のリキュールまで取り揃えてあり、カクテルの王様マティーニを頼んでも板橋で1番の味。(当方が飲んだ中では)。店内はいつも混んでいるにもかかわらず、一見のお客さまでも常連のお客さまでも隔てなく行き届いた気遣い!!
神業です!酒好きならば誰しも憧れる「美味い肴と美味い酒」が両方満足できる恐るべき場所で、最後の会計でも驚愕することになる!ビックリするほど安いのである。当方が酔っぱらうまで飲んでも5000円を超えるのが至難(そこそこの酒を飲んでいる)通常8000円ぐらい飲んだだろうと思っても会計は3500円ぐらい!どうなってるんだろう?
 当方が言いたいのは美味いから、安いから、良いわけではない。その総合のパフォーマンス!<奈落の底>の目標店であり、いつかこのような満足感が得られる店にしたいと常ずね思っている。

・やきとり森谷
JR埼京線浮間舟渡駅下車徒歩1分
住所:舟渡1-13-10-105
℡:03-3965-8938
定休日:日曜・祝日
酒棚:焼酎をメインに洋酒多数
雰囲気:焼鳥屋なのにバックバーが充実し本格カクテルも飲める
チャージ等:-
by bar_absinthe | 2004-12-30 04:56 | BAR放浪記