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酔いどれマスターの裏ページ-酒と食のでろでろな日々-


by bar_absinthe

セルピス・アブサン-スペインアブサン-

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セルピス・アブサン(Serpis Absinth Classic 65%)
 久しぶりにスペイン産の妖しいアブサンを飲みました。色はなんと赤で、味は甘さ控えめで舌にビリビリ来る高ツジョン系アブサン。多分30ppmOVERの危険な味わいです。同スペイン産セガーラ級に美味い!加水するとやや白濁するが時間が経つにつれややうすい白濁へ。
by bar_absinthe | 2005-01-16 20:23 | アブサン