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酔いどれマスターの裏ページ-酒と食のでろでろな日々-


by bar_absinthe

もぐら-芋焼酎-

もぐら-芋焼酎-_b0006520_1405629.jpg
・もぐら25°無濾過(芋焼酎)
 なかなか手に入らない!プレミアム付いちゃう!そんな人気蔵元の品です。
ここの蔵元は、他の人気蔵元とは違い、初心者には飲みにくく通好み。つまり、ガッツリ材料の旨味を大切にする好きな方にはたまらない焼酎です。当方の好きな芋焼酎トップ5の一つ、長らく探して遂にゲット!香りはドライな芋(芋麹全量や宝山系とは全く逆な白波系の甘みを感じさせない香ばしい芋の香り)、ほんのりとした吟醸香、、焼き栗。口に含むと甘く芋の旨味がぐぐっとやってきます。余韻も他の芋焼酎よりも長く、甘さと旨味が舌に心地よく残ります。原酒ではないのに凄くインパクトと満足感があります。
芋焼酎好きには一度は飲んでみて欲しい一品です。ストレートがお薦めです。
by bar_absinthe | 2005-04-07 14:14 | 酒うんちく