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酔いどれマスターの裏ページ-酒と食のでろでろな日々-


by bar_absinthe

イーグルレア10年シングルバレル(バーボン・ウイスキー)

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イーグルレア10年シングルバレル(バーボン・ウイスキー)
Eagle Rare 10y Single Barrel 45%
 原酒は、バッファロートレース、シングルカスクなので単一の樽のみ、若干の加水後ボトリングされる。
香りはカカオ、オレンジ、ナシ。アタックはやや強く、ナシのフルティーさ、若干のオシロイ。アルコールのキレは良く。余韻は甘さのみ残る。
加水するとよりチョコレートのような甘さが倍増。
 香り、味、コクともにミディアム・ヘビー。
by bar_absinthe | 2006-02-01 00:22 | 酒うんちく