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酔いどれマスターの裏ページ-酒と食のでろでろな日々-


by bar_absinthe

エバンウイリアムス12年 レッドラベル(バーボン)

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エバンウイリアムス12年 レッドラベル(バーボン・ウイスキー)
Evanwilliams 12y 50.5%
原酒はヘブンヒル。レッドラベルは終売との噂があったが、まだ普通に見かける、単なる噂だったのだろうか?
ブランド名はバーボンの始祖の一人とされる。
エバンウィリアムス氏の名前から、ライムストーンウォターの発見、トウモロコシからウイスキーを作った最初の人とされている。
 香りはカーネーション、バニラ、アンズ。アタックは強く刺激的。余韻は長く複雑、ハチミツ、バニラ、バラ、アンズ。
by bar_absinthe | 2006-03-03 03:57 | 酒うんちく