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酔いどれマスターの裏ページ-酒と食のでろでろな日々-


by bar_absinthe

ブラックラ10年ダンイーダン(モルト・ウイスキー)

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ブラックラ10年ダンイーダン(ハイランド・モルト・スコッチ・ウイスキー)
Brackla 10y Dun Eideann 46%
 スコットランドのハイランドモルト。1835年に王家御用達を頂いてからロイヤルがついている。通常ロイヤルブルックラーとして販売されている、このダンイーダン社のボトルはなぜかブラックラのみの表記、王家破門?香りは、ハチミツ、綿菓子。口に含むと、アタックは強くシリアル、サトウキビ、ナッツ、わずかに石けん。余韻は中くらいで舌に苦みが残る。

リナ嬢コメント:
香りは、レモン、グレープフルーツ、青リンゴさわやかな香り。口に含むとスモーキーさが広がってアタックはあるがすっと消え余韻はすごくマイルド。
by bar_absinthe | 2006-03-09 21:10 | 酒うんちく