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by bar_absinthe

グレンエルギン1991・マーレーマクダヴィット(モルト)

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グレン・エルギン1991・12年 マーレーマクダヴィット(スペイサイド・シングル・モルト・ウイスキー)
GLEN ELGIN 1991 12y MURRAY MCDAVID
 スペイサイドモルトでホワイトホースのキーモルト。近くに同名の地名があるので地名由来だが、ゲール語に詳しいサイトでは、「小アイルランドの谷」の意味があるらしい。
香りは、ハチミツ、キャラメル、レンゲ、干しイチジク、ハーブと甘く華やかで豊か。口に含むと甘く、ややマイルドなアタックとやや強めのアタックと2度やってくる。次第にドライに変わり、エーテルやアンズの香り、余韻は甘さがひきドライでナッツやビターチョコレート。
 値段的にも熟成年数的にもパフォーマンスがよい、感動するほどでは無いが気軽に飲めて美味い一品、安心できる。


参照
スコッチモルト大全
ブログ:スコットランド贔屓
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by bar_absinthe | 2007-02-08 20:32 | 酒うんちく