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by bar_absinthe

ブナハーブン1979(シングル・モルト・ウイスキー)

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ブナハーブン1979 28年 ウィスキー・エクスチェンジ
BUNNAHABHAIN 1979 28y 46% WHISKY EXCHENGE
 スコットランド、アイラ島のブナハーブン蒸留所で作られ、ウィスキーエクスチェンジ社が熟成後、瓶詰めしたボトラーズ・シングル・モルト・ウイスキー。ブナハーブン蒸留所はアイラ島でほとんどピートを焚かないため、ピート特有のピィーティーやスモーキーさがないく、マイルドな味わいが特徴。ただし、最近ピートを焚いたバージョンもリリースし始めている。名前の由来はゲール語の「河口」だとか。ウイスキーエクスチェンジ社はロンドンにある会社で玄人好みの品をリリースする瓶詰め業者。
 香りは、リンゴジュース、イチゴ、梨、マンゴスティン。ものすごくフルーティーで南国系の果実の香りそして複雑。フレッシュフルーツのカクテルのよう。口に含むと、甘く、アタックを忘れさせるように染みわたる香り。
余韻は花畑、パラダイス。彼岸にたどり着けそうな一品。
オススメはストレートで。

・参照
モルトウイスキー大全

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アニメ・コミック・映画に出てきた酒&レモンハート・リスト
http://www.absinthe.jp/lemonheart/index.html

・お金がないのでアフリエイト
同じボトルは見つからなかったのでオフィシャル12年

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by bar_absinthe | 2008-12-16 03:47 | 酒うんちく