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酔いどれマスターの裏ページ-酒と食のでろでろな日々-


by bar_absinthe

バルヴェニー15年・カスクストレングス(モルト・ウイスキー)

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バルヴィニー15年・カスクストレングス(スペイサイド・モルト・ウイスキー)
The Balvenie 15y 47.8%
 スコットランド、ハイランド地方のスペイサイド川のほとり、つまりスペイサイド・モルト。名前は近くに立つバルヴェニー城が由来。グレンフィディックの兄弟蒸留所でグレンフィディックの大吟醸版とも言われる秀逸なモルト。独自のフロアモルティング設備がある。
 15年物の本品はバーボン樽熟成のカスクストレングス。 香りは菓子パン、カスタードクリーム・アルコール。アタックは強く、複雑な甘みと苦み。余韻はやや短い。
お客様からのお土産ボトルなのでブログを見たとお知らせいただければ格安で提供中。
by bar_absinthe | 2006-02-21 20:17