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酔いどれマスターの裏ページ-酒と食のでろでろな日々-


by bar_absinthe

ジョージディッケルNo.12(テネシー・ウイスキー)

暇々・・・今日も、<奈落の底>バーボンリスト更新です。
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ジョージディッケルNo.12(バーボン、テネシー・ウイスキー)
GEORGE DICKEL No.12 45%
うんちくはNo.8参照。
香りは、黒糖、メープルシロップ、ライ麦パン、枯れ草、複雑。口に含むとアタックはやや強く、味のボディーはやや重く、口の中での香りの広がりがすごい!!余韻は長く複雑で、バナナやナッツ。
マイナーだが非常に美味い。スタンダードクラスのテネシーでは一番か?

リナ嬢コメント:香りはライ麦パン、イチジク、シフォンケーキ、香ばしい香り。口に含むとピリッとした口当たり。余韻はほどほど長い。苦さは余り無くバランスがよい
by bar_absinthe | 2006-08-31 20:37 | 酒うんちく