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酔いどれマスターの裏ページ-酒と食のでろでろな日々-


by bar_absinthe

ファイティング・コック15年(バーボン・ウイスキー)

<奈落の底>はため息が出まくりの暇さだが、営業以外の仕事がものすごく忙しい。書類整理や旅行の準備、調べもの、発注そして会計事務・・・会計事務は本当に苦手です。かといって会計士に依頼するお金もないし・・・。ふう。
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ファイティング・コック15年(バーボン・ウイスキー)
Fighting Cock 15y 51.5%
 うんちくは6年参照。香りは、エステル、オレンジ、ナッツ、ホウセンカ、バニラ。複雑で深い。口に含むとアルコールのアタックはマイルドだが味のボディーが重く複雑。余韻は長く複雑。味わい系バーボンの中で抜群のパフォーマンスを誇る。ストレートやロックがおすすめ。

リナ嬢コメント:
 香りは、レモン、カスタードクリーム、スパイス。口に含むとアタックは強めでフワッと広がり、ピリッとする。すごくしっかりしている。余韻も長めだが最後は柔らかい。
by bar_absinthe | 2006-10-03 21:08 | 酒うんちく